Macarrão de Forno

Ingredientes:

Molho:

1 colher de sopa de margarina com sal,

1/2 cebola picada,

1 lata de creme de leite,

1 colher de sopa de manjericão picado,

1 pitada de sal,

1 xícara de chá de leite,

Massa:

250 gramas de macarrão parafuso ou penne cozido al dente,

300 gramas de presunto fatiado

300 gramas de queijo mussarela fatiado,

Óregano a gosto,

Azeite a gosto,

Modo de Fazer:

Em uma panela,aqueça a margarina e refogue a cebola.Junte o creme de leite, o manjericão e o sal.Quando ferver, adicione o leite e cozinheno fogo alto, mexendo.Ponha no fogo brando e espere ferver por mais 1 minuto.Em um refratário untado com margarina, alterne camadas de molho, macarrão presunto e queijo mussarela.Polvilhe com o óregano e regue com um fio de azeite.Leve ao forno até o queijo derreter.Sirva.