2 colheres de sopa de óleo,
1 cebola picada,
500 gramas de carne moída,
3 tomates sem sementes picados,
1 e 1/2 xícara de chá de molho de tomate pronto,
1 lata de milho verde escorrido,
1 batata cozida,
1 caixa de creme de leite,
1 cebola picada,
1 pacote de macarrão tipo penne,
150 gramas de presunto picado,
150 gramas de queijo mussarela picado,
1 pacote de creme de cebola,
Modo de Fazer:
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, refogue a cebola, a carne moída, o tomate, o molho de tomate e o milho.Misture a batata com o creme de leite e o creme de cebola e bata no liquidificador até ficar homogêneo.Coloque o macarrão em uma travessa, espalhe o molho por cima, o presunto, o queijo , o creme batido e leve ao forno por 20 minutos.Sirva.
Sugestões:
Substitua a carne moída por peito de frango desfiado.Se preferir utilize no lugar de macarrão tipo penne, o gravatinha ou parafuso.
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